Наиболее здоровой нацией в настоящее время на земле считаются японцы. Они меньше подвержены различным заболеваниям и именно в Японии наиболее продолжительные нормы жизни. Несомненно, этот факт напрямую связан с потребляемой пищей.

Секреты самой здоровой нации открывает в своей книге The 5-Factor World Diet" Харли Пастернак. Он проводит параллель между крепким здоровьем японцев и тем фактом, что они лидируют по всей земле в потреблении зеленого чая, сои и различных морепродуктов. Харли Пастернак также отмечает, что в основной своей массе японские блюда крайне просты в приготовлении и имеют небольшие порции. Вообще, в культуре этой нации нет переедания. Именно эти факты являются способствующими крепкому здоровью и продолжительности жизни.

На последующих за Японией местах по уровню здоровья людей идут Сингапур, Италия, Франция, Корея, Китай, Греция и Израиль.

msk-ccm.ru